Goda men......

 

Jag älskar hemgjorda köttbullar men jag tycker det är urtråkigt att göra dem. I helgen gjorde jag i alla fall en liten sats. Tänkte bara tipsa om att det är väldigt gott att krydda köttbullesmeten med en klick senap av valfri sort (jag använder gärna grovkornig stark) samt ett par skedar äppelmos.

Dessa runda små underverk ska avnjutas med andakt till grönkål enligt fasters recept (kanske delar jag med mig av det längre fram.....) :-)