Nötigt, krispigt och gott blir denna mandelbräck. Smält socker i en stekpanna och blanda i mandel och rör runt ordentligt. Häll ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och sprid ut mandlarna så gott det går. Låt det svalna, sedan bryts mandelbräcken i lagom stora bitar. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar