söndag 25 november 2012

Juligt chokladmums.........

 
Testade att göra ett slags chokladgodis i helgen. Värt att prova. Jag använde mig av mörk choklad, smör, Dumlekola, Balerina kladdkakekex, hasselnötter samt skumtomtar. Eftersom jag improviserade utifrån andra recept så har jag inga exakta mängder men jag har försökt att ange ungefär hur mycket jag använde av allt....

Jag började med att smälta två rejäla klickar smör i en kastrull och undertiden hackade jag den mörka chokladen, ca 150 gram. Sen i med den hackade chokladen i det varma smöret och låta den smälta. Efter det blandade jag i bitar av kanske 6 st Dumlekola, hack av 6 st Balerina kladdkakekex, ungefär 1/2 dl hela hasselnötter samt små klippta bitar av en halv påse skumtomtar.
 
Sen var det bara att hälla upp smeten på ett bakplåtspapper, strö över små skumtomtebitar och låta den svalna i rumstemeratur.
Äts med fördel till en god kopp kaffe :-)


(piffad för att passa som gåbortpresent)
 

2 kommentarer:

  1. Den smakade jättegott tyckte tre i familjen. Minsta m var skeptisk...../ mx4

    SvaraRadera
  2. Låter smaskens!! :-)
    JennyK

    SvaraRadera