Inte så vackert men ack så gott.!Gjorde lite "tapas" på det som fanns kvar efter nyår och trettondag. Tänk vad ost i alla former är gott i alla fall.....
Vi började med ett litet glas kall Cava tillsammans med lantchips toppade med ishavsrom (helst löjrom förstås), en klick creme fraiche och ett par varv med pepparkvarnen.
Efter det lite salami, fransk Marcaire, ringlad crema di balsamico på hårt tunnbröd. Smakar väldigt bra med ett glas Trapiche Malbec.
Därefter lite vanlig enkel Kvibille Ädel med julens valnötter och ringlad honong.
Jag säger som Per Morberg "livet är för kort för att äta tråkig mat"!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar