Enkel hummus by Cila
1 burk kikärtor
3 msk olivolja
1 stor eller 2 små skalade vitlöksklyftor
1/2-1 dl grekisk yoghurt
3 msk färsk persilja
lite salt
lite citronpeppar
lite spiskummin
Lägg allt förutom grekyoghurten i en bunke och mixa slät med mixertstav.
Blanda sedan i yoghurten och smaka eventuellt av med mer av kryddorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar